скачать

Проверочная работа по теме Пищеварение.
I. Выберите один правильный ответ:
1 Для человека свойственно пищеварение:
а) внутриклеточное и внутриполостное;
б) внутриполостное и пристеночное.

2 В пищеварительном тракте эмульгирование жиров происходит под воздействием:
а) ферментов;
в) желчи;
б) гормонов;
г) ионов кальция.

3 С пищей человек получает:
а) белки и жиры;
б) жиры и углеводы;
в) минеральные вещества и витамины;
г) всё верно.

4 Эпителий с ворсинками выстилает:
а) пищевод;
в) тонкий кишечник;
б) желудок;
г) всё верно.

5 Источником энергии, полученной организмом из пищи, служат вещества:
а) только органические;
б) только неорганические;
в) органические и неорганические.

6 Важную роль при обработке пищи в ротовой полости играет язык, который её:
а) перемешивает;
б) направляет к зубам;
в) перемещает в сторону глотки;
г) всё верно.

7 Наибольший процент от общей массы слюны приходится:
а) на ферменты;
б) на минеральные соли;
в) на воду;
г) на бактерицидные вещества.

8 Отдел пищеварительной системы, где начинается переваривание белка, - это:
а) ротовая полость;
в) желудок;
б) глотка;
г) тонкий кишечник.

II. Выберите три правильных ответа:
1 В состав слюны входят:
а) вода;
г) бактерицидные вещества;
б) ферменты;
д) витамины.
в) липиды;